Dalla tradizione contadina milanese, una raffinata selezione di salse e condimenti preparati a mano in piccoli lotti, con ingredienti freschi e di stagione.
Sapore autentico e casalingo
Versatile in cucina
Preparata con ingredienti freschi di stagione
Vasetto in vetro da 250g
Una salsa densa e profumata, preparata con pomodori maturi coltivati nella campagna milanese e arricchita con basilico fresco. La cottura lenta esalta la dolcezza naturale del pomodoro, mentre un filo d'olio extravergine d'oliva aggiunge rotondità. Perfetta per condire pasta, bruschette o come base per pietanze al forno.
Scopri i segreti per creare una salsa equilibrata, bilanciando gli ingredienti e rispettando i tempi di cottura. Un viaggio tra tradizione e creatività culinaria.
Dalla cassoeula all'ossobuco, scopri come esaltare i piatti tipici milanesi con le salse artigianali giuste. Consigli pratici per portare in tavola il meglio della cucina lombarda.
Dalla sterilizzazione dei vasetti alla conservazione in dispensa, ecco le regole d'oro per preservare a lungo il sapore e la freschezza delle tue salse fatte in casa.
Tutto su spedizione, pagamento al corriere e garanzie.
Utilizziamo solo ingredienti naturali: verdure fresche di stagione, olio extravergine d'oliva, erbe aromatiche, sale marino e spezie. Non aggiungiamo conservanti, coloranti o aromi artificiali.
Grazie all'invasettamento a caldo, le nostre salse si conservano a lungo se non aperte. Una volta aperte, consigliamo di conservarle in frigorifero e consumarle entro 5-7 giorni per gustarle al meglio.
Potete acquistare le nostre salse direttamente sul nostro sito web o visitando la nostra bottega artigianale in Piazza Duomo 208, a Milano. Siamo aperti dal lunedì al sabato, dalle 9:00 alle 19:00.
